卫生级管件检测过程：煮沸的 4%乙酸倒入成品容器样品中，加玻璃盖，小火煮沸半小时，取下，中途补充4%乙酸至原体积，室温放置24 小时，然后用等离子体发射光谱仪（ICP）进行测定。

   卫生级管件检测结果：经测定，有4个样品的铬超标，高的超标13.5倍。问题产品集中在小商品市场购买的，正规超市购买的相对安全。根据国标，应在产品或最小销售包装上应标识“食品接触用”、不锈钢类型，而这些样品都没有标注。